ЛЕГКИЙ ФУРШЕТ

кейтеринг « Морошка-угощает »
9550,00
р.
Задача фуршета — сопроводить, перекусить.
  • Расчет произведен на 10 персон.
  • Выход готовой еды 245 грамм на одну персону.
  • Количество закусок/коробок 90шт/6шт

СОСТАВ:
Бокс № 12 СЫР/ОВОЩИ/ФРУКТЫ
  • Моцарелла с запечным ананасом и розмарином 5шт
  • Сезонные ягоды и фрукты на шпажке 5шт
  • Ротолини из печеных в специях баклажан, со сливочным сыром, зеленью и грецким орехом 5шт

Бокс № 14 МЯСО/РЫБА
  • Карбонат с вяленым томатом, печеным перцем и домашним чечилом 5шт
  • Канелонни из блинчика со шпинатом с семгой слабого посола 5шт
  • Террин из кролика в беконе с фисташками, паштетом из утки и грибным каппучино 5шт

Бокс № 17 МЯСО/РЫБА/СЫР
  • Ростбиф с луком конфи и соусом чими-чури 5шт
  • Чеддер с липовым медом, ореховой крошкой и свежей ягодой 5шт
  • Кубик семги со сливочным кремом и ароматной клубникой 5шт

По продолжительности: до 1 часа

По количеству персон: 10

По количеству блюд: 90

Вес на персону: 245г.

Состав: микс

Рекомендуемые: посуда, бокс чай/кофе, аренда