Другие боксы

Непродолжительный фуршет

кейтеринг « Морошка-угощает »
13300,00
р.
Оформить заказ
Отлично подойдет при подаче аперитива перед началом концерта, презентации, банкета и т. д.
  • Расчет произведен на 10 персон.
  • Выход готовой еды 345 грамм на одну персону.
  • Количество закусок/коробок 120шт/7шт

СОСТАВ:
Бокс № 16 МЯСО/ПТИЦА/РЫБА
  • Ростбиф с луком конфи и соусом чими-чури 5шт
  • Ролл «Цезарь» в сырной лепешке со сливочным сыром и чеддером 5шт
  • Канелонни из блинчика со шпинатом с семгой слабого посола 5шт

Бокс № 18 МЯСО/СЫР/ФРУКТЫ
  • Террин из кролика в беконе с фисташками, паштетом из утки и грибным капучино 5шт
  • Моцарелла с запечным ананасом и розмарином 5шт
  • Сезонные ягоды и фрукты на шпажке 5шт

Бокс № 19 ПТИЦА/РЫБА/СЫР
  • Утиное магре с пряной грушей и клюквенным соусом 5шт
  • Тигровая креветка с соусом гуакомоле на фокачча с розмарином 5шт
  • запеченный Камамбер с фисташковым грильяжем, ягодой и соусом 5шт

Бокс № 25 БРУСКЕТТЫ
  • Брускетта с ростбифом, рукколой, черри и вяленым томатом 10шт
  • Брускетта с тар таром из свежих овощей и соусом из печеной паприки 10шт
  • Брускетта с лососем, авокадо, сливочным сыром и клубникой 10шт

По продолжительности: от часа до 2-х

По количеству персон: 10

По количеству блюд: 120

Вес на персону: 345г.

Состав: микс

Рекомендуемые: посуда, бокс чай/кофе, аренда